zupa_krem_z_cukini_home

Zupa krem z cukinii

Jak zrobić smaczną oraz zdrową zupkę na chłodne wieczory? Poniżej kilka prostych kroków na przepis, dlatego zapraszamy do tworzenia! 🙂

Składniki:

– około 1kg cukinii

– duża cebula

– około 300g ziemniaków

– około litr bulionu drobiowego

– sól

– pieprz- łyżeczka ziół prowansalskich

 

skladniki_zupa_krem_z_cukini_przepis

przed_zupa_krem_z_cukini_przepis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przygotowanie:

1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy z odrobiną soli

2. Cukinię kroimy w kostkę i dorzucamy do podsmażonej cebuli, dodajemy zioła prowansalskie i dusimy do miękkości warzyw

3. W osobnym garnku gotujemy ziemniaki

4. Miękkie warzywa zalewamy bulionem, dodajemy ugotowane ziemniaki i gotujemy około 5 minut

5. Zupę blendujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotujemy około 10 minut

gotowanie_zupa_krem_z_cukini_przepis

Zupka najlepiej smakuje z chrupiącymi grzaneczkami. 🙂

Smaczkuj!

zupa_krem_z_cukini_przepis

Posted in Przepisy smaczneGO!.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *